广式月饼/花纹清晰立体不泄脚
不用说!超级好,完美的配方,不甜不腻,饼皮延展性什么的都非常好,做了这么多方子,这个最完美了,也不用中途多次出炉喷水!简单快捷!不塌不泄底!
9天前
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全麦贝果🥯
做了几次了,绝对不出错的方子
07-19
岩烧乳酪面包/私房热卖款/芝士脑袋最爱
不甜不腻,按照步骤一步步来,绝对不会出错,味道好极了!
07-14
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抹茶蜜豆乳酪慕斯🍰/抹茶蜜豆芝士冻
好吃好吃!非常好吃!用蔓越莓替换了红豆,也好好吃,很细腻
06-30
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牧场鲜奶吐司🍞|一次发酵|吴克己老师经典吐司
金波替换了低糖吐司盒,上火155,下火200,烤35分钟,上色后盖锡纸,最后五分钟开风机,口感好的不行!
古早蛋糕(全蛋)
第一步把全蛋打了,差点以为要失败,结果成了,孔洞也不算很大,口感好细腻😍😍😍
06-02
全麦贝果
简单快手好吃!
05-09
8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张
芝士脑袋动起来啦!
04-22
烧焦巴斯克芝士蛋糕6寸
只能说好吃好吃真好吃😋
03-11
无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】
临时起意做个蜂蜜蛋糕,冷藏蛋五分钟打发失败,果断坐浴 45° 水里,五分钟后打发成功,长帝猫小易 Pro 上下管 170° 烤 18 分钟,最后五分钟开风扇,组织特别好❤️优秀的配方,一次成功!
03-10
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
升级巨无霸版本,就是不一样好香✪ω✪
03-09
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
超软,层次真的很好看!
03-08
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
非常好,不翻车,特别稳定,不塌不缩!
02-24
好吃到哭的酸汤水饺,你一定要试试哦
无滤镜,一次成功!太好吃了🤩
02-21
终于能每次都成功的麻薯包
交个作业!液体总量150克,就非常好把握啦!
01-12
酥皮泡芙
太好吃了,来不及拍照来一张出炉照片
01-05
基础泡芙
简单 快手0失败
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草莓🍓奶油毛毛虫面包/香甜柔软/童年味道
交作业交作业,180度16分钟,软的不行,太好吃了!
2023-12-25
一次发酵的牛奶吐司,省事儿但依旧松软
第一次做这么优秀的面包,改良了一下下加了蔓越莓,口感太好了!
2023-12-22
椰香浓郁🍞椰蓉吐司
交作业,整形不行,但是胜在好吃😋
2023-12-18
雪花酥
动作太慢了,天冷,整形没整好,但是不耽误好吃😋
2023-12-17
零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁
没有芝麻,小葱凑数,真好吃!
2023-11-16
水煮肉片(肯定不翻车)
真好吃,一扫光
2023-04-02