二发没有长到9分满，只有七八分。180度40分钟拿出来硬邦邦，里面加了点综合坚果果干，下次试试加湿烤。每次做全麦面包都很硬…#早餐•2023年8月15日#
2023-08-15
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#早餐•2023年6月27日#晚上准备的早餐，刚开始用的冷藏牛奶，酵母粉用完了碰巧少了一克，发酵不起来，没办法，网上搜索了抠洞加糖法补救，多花了近一个小时，终于发酵好了。满屋飘香啊，下次再做有芝士粉版本的。真的松软好吃，爱了爱了，图片上色比...
2023-06-27
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160度25分钟，可能火大了点外皮绿色变成棕色，趁热卷的，卷到中间皮有点裂开。加了肉松，美味极了。西点新手做成这样很满意了#下午茶•2023年6月27日#
2023-06-27
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菜放得太多，有点出水。按作者说的150度焙烤模式烤蔬菜（作者好像忘记写时间，我烤了5分钟）然后选干燥10分钟。最后按作者的时间烤，但我家烤箱烤的可能需要再久点，边上上色不够。 总的来说很不错，毕竟第一次做，尤其是那个红酱太好吃了！我和女儿吃...
2023-06-25
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#全麦面包# 面包处女作。昨天拿到厨师机，今天早上爬起来兴奋地开始做，买个国产厨师机便宜练练手先，也不难用。感觉这个方子比较简单，而且焦糖洋葱应该很香，就试了，晾凉中，掰了点边上的试了口，哇塞，香上天，回味无穷！推荐！小白如我（面包小白，馒...
2023-06-23
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【女儿连干两碗饭】超级简单的家庭版不用烤箱的叉烧也可以用电饭煲零难度下饭神器
小孩把肉和菜吃光了，米饭没吃完。老公嫌梅花肉里的肥肉腻（吃惯了我煎出所有油的五花肉），我觉得还不错，有点甜了也有点腻，以后再做的话把肥肉弄掉大部分会好点。电饭锅煮了两遍才收汁
2022-05-09
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少女心gy
