披萨🍕 家常做法，材料也都是家常的，不正宗是肯定的，好吃也是肯定的 🍪披萨饼底：面粉170g，酵母3g，盐2g，糖2g，水100g，搅合搅合，稍微成团之后加10g油（色拉油，融化黄油，橄榄油都可以）揉光密封常温1～2小时，或者在50度环境隔...
2020-06-30
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🐷猪猪骨汤拉面： 🌱配料：面饼224g，调料81g 🌱做法：2000毫升的水煮沸，碗里放一人份调料，280毫升的水冲开，面煮熟之后捞入碗中～ 🥱评价： 面的味道很一般，类似于面条机做出来的细面，没有筋道爽滑的口感，伴随着一股生面粉味道… 汤...
2020-06-24
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出前一丁： 🌱配料：面饼87g、粉包+酱包13g 🌱做法：面饼沸水煮3分钟，配料倒在碗里沸水冲泡，加煮好的面，成品就是图三 🧐但是好不容易吃一次泡面怎么可能就这样结束，于是！海苔，鸡蛋，切达奶酪，葱花～ 🌱评价（五星制）：二星🌟🌟 泡面原本...
2020-06-22
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最近又又又又懒了，不过一直有做饭，拍照少了好多。 🥱配料：鸡爪、土豆、玉米、胡萝卜、葱、姜、蒜、八角、花椒 😴做法：鸡爪焯水剁成小块，玉米蒸熟切段，土豆切块备用，胡萝卜切块，葱姜蒜拍扁切成小粒。准备料汁（生抽2勺，老抽1勺，冰糖2块，盐...
2020-06-15
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配料：番茄、玉米粒、腌制鸡胸肉 做法：番茄切碎中火慢炖，直到出番茄汁，加切好的腌制鸡胸肉块，小火炖，汤汁收浓之后，加玉米粒（沙拉用的那种），撒一点黑胡椒，盐调味即可 腌制鸡胸肉的方法： 整块鸡胸肉去点多余脂肪和筋膜，两面涂抹蒜泥，黑胡椒...
2020-06-05
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🌱材料：菌菇、魔芋面、虾、盐、酱油、蚝油、黑胡椒粉 🌿菌菇🍄切碎，🦐下锅炒，加一点点水炒，下魔芋面，炒熟加调味料拌匀，最后勾芡即可 🎋就是减肥，魔芋超级好吃（心理暗示法）哈哈哈哈哈哈哈哈
2020-05-31
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🌿材料：丝瓜 海鲜菇 金针菇 鸡蛋 秋葵 泡菜汤 🌱材料都洗净切成段，鸡蛋煎熟切成小段，水刚刚没过食材，烧开，加一勺泡菜汤（或者是自己喜欢的酱料）煮开，勾芡，稍微粘稠就可以啦 🌲微断油断盐的生活，奇奇怪怪的汤羹组合要出现了～
2020-05-26
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疫情在家四个月，厨艺upup 🌿自制烤冷面 🌱冷面片、鸡蛋、火腿、葱、香菜、油、酱汁、沙拉酱、醋、糖 🍃平底锅倒油烧到微热，下冷面片，在冷面片上发一个鸡蛋，扒拉扒拉鸡蛋，让它均匀的在冷面片上，等到鸡蛋微微凝固，把冷面片翻过来。 🍃在冷面片上...
2020-05-25
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🍕家常做法的披萨饼🍕 8用烤箱的披萨饼 ☘饼皮配料：酵母一袋，温水100g，面粉一小碗，面粉一大碗，盐，橄榄油／色拉油 ☘披萨酱配料：大蒜一头，胡萝卜半根，大葱半根，西红柿两个，洋葱半个，番茄酱一勺，盐 🌱饼底制作： 酵母用温水化开，搅拌...
2019-07-24
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严禁食用的鸡翅
