无油低糖全麦帕尼尼面包胚
方子很好,加了10g黄油,还是建议放点油,会更松软
2024-05-10
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鲜美多汁的洋葱牛肉包子
第一次成功,耶✌
2022-04-27
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减脂食谱29|低卡豆乳司康·豆腐版·0糖低油
很好的方子,简单易做
2022-04-25
铸铁锅版低油低糖免揉欧包【不藏私】
100g王后粗全麦面粉,50g燕麦片,150g高筋面粉,8g奇亚籽,4g干酵母,3g海盐,看情况加的水,全麦面粉太吸水了,大概多加了50g水,面团是很黏很湿的状态,其他按步骤来的,很成功
2022-02-16
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2021年08月23日
很好吃,没有淡奶油用了牛奶,奶香味很足
2021-08-23
少油低糖|全麦奇亚籽芝麻餐包|复刻星巴克帕斯雀三明治面包胚,可做汉堡胚、热狗、三明治
方子很好,很成功
2021-07-22
紫薯面包卷(紫薯小餐包)
配方真的可以 我是先把面团除了黄油酵母之外的材料揉成团,放冰箱冷藏12小时候,再拿出来加入黄油酵母揉出膜的,明显冷藏后更好揉一点,也不会太黏 分小剂子时候太大了,导致一个个都不秀气 180度25分钟,10分钟时加盖锡纸
2020-10-07
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牛奶鸡蛋醪糟
牛奶跟醪糟的搭配绝了都,不用放糖也甜丝丝的,热量负担也不大,坚果跟葡萄干混在里面,一大早上来这么一晚热乎乎的,感觉一整天的好心情从这里开始
2020-03-17
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西葫芦鸡蛋虾仁三鲜饺子
这个馅儿太美味了
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全麦南瓜小餐包(一次发酵)
加了一点高粉,这个方子很好,一次发酵也很方便,怕小孩子不喜欢,加了椰蓉馅
2020-01-05
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超好吃核桃酥饼干(适合新手,无泡打粉)
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2019-12-09
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手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法)
还不错,过程有点艰辛
2019-11-26
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低卡无油巧克力爆米花