2023年06月06日
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2023-06-06
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完美酥皮大泡芙｜少油｜详细教程｜3种口味｜原味｜抹茶｜可可｜泡芙常见问题汇总
哎，不知道是面糊太干还是这个蒸烤一体机的温度太高，我的全开裂了，变成花了
2023-04-07
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黄金芝士蒜香法式软面包｜芝香浓郁
手揉面包，晕了，我给蒜泥黄油酱抹上去烤了，黑乎乎的。
2022-10-18
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小猪蛋黄酥
好吃总是多磨。挺费功夫的！交作业！
2021-03-17
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自制蓬松酥脆大油条
第一次做，非常感谢，配方很好，我是看了好多遍包括评论都认真看了才动手的。没有揉面，从晚上十点放冰箱第二天早上九点多才起，拿出来放了半小时拉长后稍稍擀宽了切的。油要多油温高点，一次放两三根刚好，不停翻动它就会蓬松起来。放多了油温降的快。对了，...
2020-02-10
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戚风蛋糕（八寸）
真的好鸡冻！谢谢作者。第一次做竟然如此完美。完全一样。蛋清我放冷冻打好蛋黄拿出来打刚好。我有加塔塔粉是买原材料时送的吧，蛋清很好打发。再次感谢！就喜欢吃蛋糕胚。
2019-07-21
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🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）
第一次做，我觉得我还是有天份的。反复看了好多遍才下手。很满意，其实就是喜欢这个过程和成功的喜悦。口感有点淡，拉丝分层很漂亮。我老公会但他全程是不管我的。我是擀了卷起来反复三四次包了点葡萄干。新买的烤箱也很给力。揉的时候感觉膜没出特别好。下次...
2019-06-28
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这算出膜了吗？不敢拉太薄。
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酸甜有点辣
