蘑菇鸡腿肉意面（一人份） 鸡腿两个去皮切丁，适量生抽、淀粉、黑胡椒粒抓匀。50g意面水沸下锅，少许盐、姜片、鸡腿骨一起煮七分钟。炒锅锅热放油，蒜片姜片鸡腿丁翻炒，半熟时下蘑菇丁翻炒。关小火，将意面从水中捞出放入炒锅，若锅中有点偏干，加少许面...
09-02
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吃鸡腿一时爽，一直吃一直爽🌟超全各口味的烤鸡腿🍗附赠芝士鸡腿蔬菜卷做法
太好吃了忘记拍全部的照片了。七个鸡腿洗净去皮切花刀厨房纸吸干表面水分，先在鸡腿表面撒一层烧烤料，加适量菜籽油，再加适量生抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粒、花椒粉、盐，抓匀，盖保鲜膜腌制一个晚上。烤前洗个土豆，切片大概半厘米厚，泡水去一下淀粉，厨房...
04-07
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炒鸡胸，两块鸡胸肉解冻，切成薄片，加生粉、酱油、五香粉、盐、花椒粉、姜粒、菜油抓匀，腌制20分钟以上。泡椒、蒜、大葱、子姜切碎，青椒两个切条。热锅加油，先下泡椒、蒜炒香，下鸡胸肉片快速翻炒，差不多熟了下大葱、子姜、青椒继续翻炒，尝一下味道，...
02-20
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鸡胸肉两块，加了一点姜，盐，黑胡椒粉，五香粉，生抽，两个鸡蛋，打好后煮了一些在粥里，再加了点焯过水的香菇碎和菠菜碎，简单鲜美好吃。剩下的做丸子😋#晚餐•2023年3月29日#
2023-03-29
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番茄平菇鸡胸肉片汤 （图文无关，纯记录） 鸡胸肉（一块）切薄片，加胡椒粉、花椒粉、盐、生抽、淀粉抓匀腌制； 平菇（三大朵）洗净撕条，番茄（一个）烧后剥皮切瓣，蒜一瓣切粒，姜丝少许，小米辣一个切碎，香葱一根切碎； 锅热加少许油，下蒜粒姜丝稍炒...
2022-11-18
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洋葱香菇炒虾仁（8只海虾） 先用菜油炒虾头，加姜粒（小半块）少许盐将虾头中水分炒干，并炸酥脆。下洋葱粒（小半个）、蒜粒（2瓣）炒香，下虾仁，变色时放香菇粒（3朵）、二荆条粒（1根），快速翻炒蒸发水分，也可再加少许盐。起锅撒葱花。香菇粒吸收了...
2022-10-21
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