_对酒的厨房

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2019-06-28 加入
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留学厨房小白的日常

_对酒的作品 查看全部 44 作品

  • 油盐千层烧饼

    油盐千层烧饼 

    好吃极了!海氏C40烤箱220度13分钟, 美中不足为了省位置饼擀厚了,薄点应该会更酥脆!

    2021-06-26

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  • 素炒粉丝

    素炒粉丝 

    加了一点牛肉馅,放了很多辣椒,特别开胃哈哈哈

    2020-07-05

     7   0

  • 「蒜香面包片」土司、法棍这样加工超好吃

    「蒜香面包片」土司、法棍这样加工超好吃 

    好吃!就是盐加多了,咸的很…… 感觉又省了好多钱!超市卖12块钱才六块…… 个人觉得200度或者180度烤比较合适,220容易表面糊了,另一面还是软的……

    2020-06-21

     7   0

  • 【Q糯红豆糕】

    【Q糯红豆糕】 

    红豆混了薏米。糯米粉不够了,只放了50g,混了100g低筋面粉和50g无麸质面粉(看配料表有米粉,土豆和玉米淀粉),抱着试试看的心理,竟然成功了hhh!!以前无麸质怎么做怎么失败这次成功了我贼感动!

    2020-06-08

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  • 脆皮烤鸡

    脆皮烤鸡 

    这个料绝了hhh,中途一面有点烤糊了,拿出来翻了个面把温度降到180就好一点,看来还要根据烤箱情况调整呀

    2020-06-07

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  • 奶香浓郁的香蕉松饼

    奶香浓郁的香蕉松饼 

    一开始只打了两根香蕉 后来又放了一个猕猴桃 再后来橙子也放进去了😑 反正最后做成这个样子,全靠奶油和水果以及相机支撑颜值 不知道为什么一上平底锅最后都能烙成大饼……

    2020-04-26

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  • 东北锅包肉

    东北锅包肉 

    综合了这个菜谱和王刚厨师讲的要点,一直到炸完都是成功的,但是最后裹酱汁水多了……炒软了……果然馆子菜还是馆子菜,自己在家做费油费力费时还不一定有好结果😢

    2020-04-25

     6   0

  • 简单香蕉蛋糕

    简单香蕉蛋糕 

    放了些葡萄干上去,吃第一口味道挺好,吃多了不知道为什么味道怪怪的……也许是泡打粉放多了?

    2020-04-25

     7   0

  • 照烧鸡腿饭

    照烧鸡腿饭 

    喜欢甜口的所以又加了一点糖,棒极了#午餐•2020年4月25日#

    2020-04-25

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  • 小森林南瓜黑米双色蛋糕

    小森林南瓜黑米双色蛋糕 

    没有完全按照菜谱做,红色部分用的红豆沙,调稀了,后来南瓜部分一放上去直接把红豆的形状挤没了……这个更像杂粮糕多一点,不是蛋清打发的不可能有那种蛋糕的口感。总的来说还不错。

    2020-04-23

     8   0

  • 比餐厅好吃的黑椒牛柳意面🍝零失败简单教程

    比餐厅好吃的黑椒牛柳意面🍝零失败简单教程 

    这个酱汁味道真的特别棒,除了我盐撒多了有点咸。建议炒牛肉的时候就放黑胡椒,这样更入味一点。#晚餐•2020年4月22日#

    2020-04-23

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