按照方子水再开先煮3分钟,厨房用纸吸一下水分,刷橄榄油,撒黑胡椒海盐,因为粘特制烤蒜酱吃,没有加其他调料。空气炸锅200度烤16分钟已经上色,180度烤4分钟,加起来20分钟,口感正好#晚餐•2024年1月23日#
01-23
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【原创】 零失败的下午茶-Basque巴斯克芝士蛋糕(消耗妙可蓝多奶油奶酪、雀巢淡奶油)
210度25分钟,后面几分钟为了上色放中上层。#甜点甜品#
2022-04-02
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椒盐没敢多放,有点儿淡了。芝麻酱没调味,直接摸的,感觉滋味儿不足。175度,烤20分钟,火候正好,#晚餐•2022年3月19日#
2022-03-19
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#甜点甜品# 鸡蛋用的咯咯哒金蛋,蛋黄颜色深,加进去开心果酱绿色出不来,不知道作者是怎么弄出来的漂亮绿色。口感绵密柔软。170度,15分钟,稍微有点儿粘皮子。
2022-03-18
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