纸杯蛋糕~
烤箱160度预热 牛奶35g 玉米油35g 奶粉20g 搅匀充分乳化,以防下面粉的瞬间吸收不均匀 之后过筛下面粉60g 玉米淀粉7g 搅匀之后下蛋黄2个搅匀放一边 蛋白两个加糖60g 醋1g打发直至坚挺弯勾状 分三次搅匀蛋白和蛋黄面糊 倒入...
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