尖椒肉丝 注意事项:下次红椒切细丝 做法: 1.将切好的肉丝加入少量淀粉，料酒，生抽，胡椒 2.调料先加两勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，适量蚝油，鸡精 3.锅中烧油，五分熟的时候放入肉丝，待肉变色后开中火翻炒，然后捞出备用 4.锅中倒入葱...
2023-10-07
0 0
火腿炒青豆 做法: 1.火腿切成丁，红椒切成丁 2.锅中倒入水，将洗好的青豆倒入锅中，依次放入几滴食用油，盐，开水煮1-2分钟后捞出备用 3.倒入食用油，再放入切好的蒜，然后放入火腿，待火腿变色后放入红椒，最后倒入青豆 4.放入一勺盐，一勺...
2023-10-05
0 0
白灼菜心 食材:小白菜，蒜，生抽，蚝油，少许白糖，食用油 做法: 1.烧开水后将菜心的根部放入开水中烫1分钟，然后整体放入开水一分钟 2.热锅加油，蒜放进去炒香。加入事先调好的料汁（生抽，蚝油，糖，水），然后将汁水淋到菜上
2023-10-02
0 0
绿豆火腿家常菜 调料:绿豆，火腿，大蒜，盐，生抽，食用油 做法: 1.锅中倒入水，然后依次放绿豆，食用油少许，盐少许。待水烧开后一分钟把绿豆捞出备用。 2.热锅放入食用油，火腿，然后放入绿豆，少许生抽提鲜
2023-10-02
0 0
材料:五花肉，青椒，料酒两勺，食盐一勺，生抽一勺，老抽半勺，大蒜生姜若干，油，蚝油半勺，胡椒粉若干，豆瓣酱若干，淀粉 做法:将肉放进碗里，然后加入料酒，少量生抽，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀。然后将青椒干炒后捞出，然后放入适量食油，将腌制好的肉...
2023-10-02
0 0
空心菜 食用油若干，盐一勺，蒜三颗，鸡精若干 加入适量油，呆油开后将空心菜放入翻炒，等待空心菜变色后依次加入蒜，食盐，鸡精，翻炒均匀后出锅即可
2023-10-01
0 0
鹏鹏大厨神
