100%全麦吐司(无糖无油)
人生第一次做出顶满盒的吐司太快乐了! 按照原方子两次都失败了,第三次是河套全麦高筋面粉,液种用的普通中筋粉(我觉得这步很重要,一点plain flour能更好发酵),奶量170g,松下面包机10档面包面团走完全流程后开始整形。 下次可以试试...
2021-09-26
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古巴牛肉煎蛋饭:跟暴饮暴食说再见
姐姐的菜谱有魔力 同样的材料严格按照姐姐的来就是特别香😭
2021-01-12
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无油无糖全麦燕麦软欧面包
好吃好吃
2020-07-18
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油泼扯面【曼食慢语】
#晚餐•2020年6月26日#
2020-06-26
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什锦granola烤燕麦片丨健康·零食
2020-06-21
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黑森林快手面包丨健康·烘焙
用的蓝莓+葡萄酒坐等效果,忘记加香草精以及牛油果不太成熟,不知道会不会对口感有影响,但整体基本半小时忙碌就能换来蛋糕感觉还是很值得~
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低油低糖版全麦肉桂卷
按照方子走面偏硬 肉桂味和甜味都稍差些 下次可以试试多放水、肉桂和糖~
2020-06-12
減肥食譜:豆腐汉堡肉with和风酱
#午餐•2020年4月22日#做的时候忘了放酱油中间有点淡 酱汁换成了demiglace 低热量还好吃
2020-04-22
宫保鸡丁(家常版)
这个方子绝了 鸡胸肉贼嫩 适当减油又好吃还没负罪感#晚餐•2020年3月29日#
2020-03-29
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日式年糕
虽然怎么都不成团 但是好吃【嗝#早餐•2020年3月16日#
2020-03-16
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日式红酒焖牛舌
把菜切碎直接焖烂 到最后连盘子底都刮干净了#晚餐•2020年3月14日#
2020-03-14
口感浓厚的低卡意面沙拉