苏式月饼
真的是酥到掉渣耶,第一次做这种月饼一直以为这个起酥的月饼要比苏式月饼难很多,没想到简单多了,楼主这方子真好。
2023-09-02
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不会硬皮的雪媚娘
照着楼主做的挺好的,第二天皮子也不硬,其实皮子不硬的主要原因就是你皮子要擀的薄,尽量越薄第二天越不会硬,第一次做的时候皮子厚了点第二天有点硬了,照着楼主的方子我做了有40个,奶油用了1.2升。
2020-03-29
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紫薯青团(热加工)
很好吃,就是感觉馅还可以少点,一口咬下去爆馅了。
2020-03-11
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蔓越莓饼干
不错哦,酥酥脆脆的已经做过很多次了,甜度刚刚好。
2019-08-11
广式月饼详解
真不错,本人是新手第一次就成功了,照这个方子做甜度刚好。
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宝宝零食系列~鸡蛋饼干
不错甜度刚刚好,开始140烤了15分钟,之后100度烤了10分钟,宝宝吃硬度刚刚好还可以磨牙。
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葡萄干蛋糕卷
跟着方子做的第一次失败了,蛋白打发过头了,第二次吸取了第一次的教训做成功了。味道挺好的
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