6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
成功了,失败了很多次啦!谢谢星航妈!👍👍👍
2020-04-01
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快手椰蓉小餐包(一次发酵照样柔软又拉丝)
很好吃,就是高糖高油,下次馅料减半就行。
2019-12-11
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用厨师机出手套膜技巧
高筋加全麦粉这效果成功了?太谢谢楼主了,做半年了终于第一次出膜,心情很激动!以前都是全部水倒进去,搅不动粘底!
2019-10-23
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
成功了吗?
2019-10-17
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木糖醇戚风蛋糕(八寸)
就是少放了个鸡蛋,做出来只有4公分高,相当打击,很想知道作者的烤盘多高多宽的?我家的是直径20,高是7,希望楼主回复一下,很想知道我是不是做失败了🙏
2019-10-13
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6寸基础戚风(蛋糕胚)
不知道家里模是8寸的,但6寸的材料也不至于这样矮吧?是没发起来吗?
2019-10-02
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包子攻略:鲜肉包&菜肉包
包子配方很好,就是到了包馅的时候皮很硬了,很难捏了,蒸好后也偏硬,口感还可以,就是软一点就好了,老师,是不是水少了呢?
2019-09-03
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
表皮有点裂,做的时候很粘很湿,加了粉就好了,所以不会干,那是什么问题?火太猛?我用上下200的温度,太高了吗?老师看到了吗?
2019-08-09
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泳歌教你做饭熬粥
表皮有点裂,其它还好,送人不行啊,怎么解决这问题?做的时候皮很粘的,放了粉才不粘,应该不会太干!是火太猛?下次调低点温度试试?希望老师看到啦!
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