2024年05月18日
猪油版桃酥
05-18
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红豆饼&绿豆饼
第一次做蛋黄酥
五招烤出一个蓬松湿软的空气玛芬蛋糕
泡打粉用的3克，苏打粉1克，这款模具大，原材料有100克，所以烤的时间延长了
01-02
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6寸千层芒果蛋糕（附雀巢淡奶油变硬小秘籍）
交作业啦
2023-04-19
无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败
非常成功，没有250克纸模具，用的大吐司模具，做出来有一斤重
2022-12-29
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法国正统简单易上手的 熔岩巧克力蛋糕
没有爆浆，还好苦，只好就着炼乳吃😭
2020-07-02
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莫尼卡美食厨房：爆浆巧克力蛋糕
中间用的德芙牛奶巧克力，还是原型都没融化，不晓得是巧克力没选对，还是烤箱温度不够高😂
2020-06-28
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）
2020-05-26
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自制珍珠奶茶(附珍珠做法)
2020-05-21
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越吃越香的奶油小饼（消耗淡奶油）
家里只有200g淡奶油了，用了一些纯牛奶替代
2020-04-22
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一试就知道好不好的桃酥（猪油版）
超级好吃，有一股猪油特有的香味，方子做了小改动，泡打粉2g，小苏打2g，和面粉混合过筛两次，做出来没有苦味。做出来有8个，还多出一个二十几克的一起烤就糊了
2020-04-03
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谢渺渺
