方子实在太好了，皮的油量我减了1/3左右，家里绿豆我看错了重量，1kg看成1斤了，还在想怎么泡出来这么多，怒包两天…成品相当于糖量减半，吃起来刚刚好，我们口味都比较淡，非常好吃
10-27
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太激动了，面条第一次做成功，也很劲道。看到面皮能卷在擀面杖上不黏都快感动哭了，水就是这么少，之前试过几次别的方子，水太多很好擀但一切就黏一起了。我晚上揉了两次后放冰箱然后早上才擀的
2023-01-14
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第一次做广式月饼，感觉还不错，方子超棒。记录一下，绿豆泡好后我放少量水直接高压锅压5分钟，也很干，炒得很快。家里烤箱200度定型后160烤15分钟。咸蛋黄记得不要烤太久，油全烤出来了！
2021-08-24
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做了4次，每次都成功了，今天特别成功，云朵般松软，哈哈，我加了一些红枣粒，少给一些糖，宝宝很喜欢，如果你想蒸蛋糕，认准这个方子，这个是6寸模，我用了两个蛋，其他都按比例减少
2020-11-29
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减了10克糖，再加40克蔓越莓，还用了大概10克糕粉加点牛奶调匀加进去一起炒的，甜度可以，成团，有点粉味，蔓越莓感觉还能多加个10克
2020-09-20
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欣凌bella
