starteng的厨房

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2019-07-06 加入
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starteng的菜谱 查看全部 1 菜谱

starteng的作品 查看全部 14 作品

  • 香煎刀鱼

    香煎刀鱼 

    我觉得不要等完全化冻再炸,还稍微有点硬的时候,就裹上面粉,很嫩,成品很棒,不过炸的时间要根据鱼的厚度,自己估计。

    2019-11-19

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  • 香煎莲藕肉饼

    香煎莲藕肉饼 

    稍有点焦,很香,多放点油会更好

    2019-09-27

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  • 红烧鸡翅根

    红烧鸡翅根 

    2019-09-27

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  • 虾仁炒蛋

    虾仁炒蛋 

    超好吃😊,自己剥虾仁好费劲,还是买现成的好。#一人食#

    2019-08-30

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  • 玉米排骨汤

    玉米排骨汤 

    #回家的晚餐# 盐放的有点少,味道比较淡,好在出锅后可以自行调整排。

    2019-08-30

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  • 香芋蒸排骨

    香芋蒸排骨 

    排骨块切小了,而芋头块切太大,不过味道很不错,淀粉和蛋白质都有了。处理芋头一定带手套。#一人食#

    2019-08-30

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  • 辣椒炒鸡

    辣椒炒鸡 

    自行用杭椒替换了,辣度减轻,味道也很不错,可以多煮一会,烧干一点更入味。#一人食#

    2019-08-30

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  • 快速早餐鸡蛋葱花饼

    快速早餐鸡蛋葱花饼 

    油放的多一点,真的很好吃,吃着都有种幸福感

    2019-08-09

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  • 【可乐鸡翅】

    【可乐鸡翅】 

    手头没有鸡翅,用鸡腿肉代替了,成品很不错,真的很好吃。

    2019-08-09

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  • 【蒜蓉粉丝蒸虾】

    【蒜蓉粉丝蒸虾】 

    估计粉丝量失误,泡水后出来一大把,不过大家表示菜真的很好吃,做起来最麻烦的可能就是处理虾了。

    2019-08-01

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  • 【嫩煎鸡胸肉】

    【嫩煎鸡胸肉】 

    从中间切开时,分的厚薄不均真的好惆怅,控制时间严格到秒稍微有点费劲,还好成品味道很不错

    2019-08-01

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  • 韭菜饼

    韭菜饼 

    本来出锅后还要切切,直接在锅里就划拉开了,但是不影响味道

    2019-07-24

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