堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
我去掉了那个全蛋,然后连续做了5个,因为家人实在太喜欢这个口感啦🥰 感谢配方
2021-03-09
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🐶柯基抖臀蛋糕
真的能抖起来也🥰 无比细腻,口感棒棒哒,就是我烤的表面裂了一点缝,
2021-03-07
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100%中种冷藏发酵
我把牛奶液的部分换成一些淡奶油,这是迄今为止我学做面包 最好用的一款配方啦
2021-02-07
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方子不错,连着做了4天面包,越来越找到感觉了
2021-02-02
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把牛奶换成了淡奶油,烤出来外酥里嫩,太赞了,
2021-02-01
中种法北海道吐司(冷藏发酵)小美
我感觉我烤了个假面包,哈哈哈,用了一半的量,太稀啦,估计我用的面粉吸水量不高,没有揉出手套,吃起来口感非常香,甜度非常合适,下次换一种高筋粉试试,冷藏隔夜的方法很适合
2021-01-30
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
我想我这个是最丑秀了吧 哈哈哈哈哈 第一次做的卷 没想到自己也能卷起来
2021-01-07
儿时日思夜想的香甜㊙️脆皮蛋糕
糖和油都减了量,3个蛋,100面粉,20油,60糖,口感更扎实,我自己更喜欢这种
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我居然把面粉筛一起称重量啦😅 天哪 哈哈哈 不过依然不影响孩子喜欢 ,明天再试一次
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改良版红枣糕,此配方蓬松柔软,减油减糖,全蛋打发好操作
外面买的枣糕总是很油腻,谢谢配方,这款不错哦
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