#午餐•2022年2月24日# 第一次这样做蛋挞液,烤出来的蛋挞超级嫩滑淡香甜,好东西要分享,下面将配方详细如下: 蛋黄:1个 白砂糖:5g 纯牛奶:40-50g 炼乳:5g 备注:如将纯牛奶换作旺仔牛奶,可不加白砂糖,防止过甜。 以上配方...
2022-02-24
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雪花酥变成了牛轧糖😱忒好吃了😋 准备材料: 棉花糖160克 花生碎100克 乳粉100克 瓜子仁50克 枸杞60克 黄油20克 黑白芝麻各30克 以上材料当中的量,因自己的口味不同,可增可减,料多则不甜。 以上材料搅拌均匀,放入容器内备用...
2020-02-10
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虎皮蛋糕: 1、取五个笨鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别放入无水无油的两个干净的容器内。 2、蛋黄内加入20克白糖,90克低筋面粉过筛加入,60克纯牛奶,40克玉米油,充分搅拌备用。 3、蛋清内滴入几滴柠檬汁,60克白糖分三次加入,打发出硬尖角,倒...
2020-02-10
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原味蛋糕 1、将五个笨鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别装入两个无水无油的容器内。 2、蛋黄内加入20克白糖,90克低筋面粉(过筛),60克纯牛奶,40克玉米油,充分搅拌均匀备用。 3、蛋清内加入几滴柠檬汁,将60克白糖分三次加入蛋清内,打发至九成硬...
2020-02-10
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馅儿料: 1.黑白芝麻 2大勺 2.蜂蜜 1勺 3.白糖 1勺 4.猪油 1勺 搓团备用。 皮: 糯米粉 2碗 用开水搅拌絮状,加入凉水...
2020-02-10
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