凯瑞膨胀了的作品

芋泥巴斯克蛋糕

#早餐•2023年7月25日# 芋泥里的奶油放多了，结不起来了

2023-07-25

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咖喱虾

#午餐•2023年7月20日# #咖喱虾#

2023-07-20

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白酱的做法意面白酱西餐基础白酱

#午餐•2023年7月19日# 盐放少了煮了80克意面，面有点少了面粉有点没炒开

2023-07-19

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凯瑞膨胀了

复刻KFC生椰瑞士卷

#早餐•2023年7月19日# 底边烤得有点上色了 And 卷成了三角形🥲

2023-07-19

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6寸抹茶慕斯

#下午茶•2023年7月16日# 有手就行

2023-07-16

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无需烤箱❗️零失败❗️抹茶大理石慕斯❗️入口即化

#抹茶大理石慕斯蛋糕# #早餐•2023年7月14日# 吉利丁片在牛奶里搅拌半天也化不开，又煮了一下，秒化代糖减量加的，最终成品微甜。倒是酸奶的味道比较突出，其次才是抹茶这个用淡奶油调出来的奥利奥底比较软和黏，下次试试用黄油

2023-07-14

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蔓越莓司康太好吃了！

#蔓越莓司康# #宵夜•2023年7月12日# 只放了20克代糖，几乎吃不出甜味。感觉吃了会瘦（不是）

2023-07-12

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提拉米苏｛全熟版｝

#提拉米苏# #早餐•2023年7月12日# 用的奶油奶酪，下次有机会试试马斯卡彭手指饼干有点太小了！摆了老半天

2023-07-12

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巨简单❗️超快速❗️巧克力玛芬蛋糕❗️好吃哭了

#马芬# #早餐•2023年7月8日#

2023-07-08

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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

#巴斯克🧀# #下午茶•2023年7月7日# 意识到之前用的下烤模式会导致温度不够高，这次用了烘焙模式烤20分钟，结果表面有点太焦了。但是这次冷却之后没有回缩，所以之前回缩确实是因为温度不够… 用烤箱温度计测了一下，烤盘上的实际温度大...

2023-07-07

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凯瑞膨胀了

用过上百次从未失败的戚风蛋糕

脱模时候破相了和做轻乳酪蛋糕时候一样，出现了回缩。应该是烤箱温度不够的原因。下次上烤箱温度计#戚风🍰# ！

2023-07-05

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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

#轻乳酪蛋糕# 下烤180度30分钟，150度25分钟上烤180度10分钟焖30分钟后，开始有点塌奶酪没有融化彻底，和牛奶搅拌之后还有颗粒物，下次先放室温融化？蛋白打发得很失败，没有呈弯钩状 1 蛋白和蛋黄分离得不彻底（可能鸡...

2023-07-04

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超简单零失败的红糖发糕

#红糖发糕#

2023-07-02

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入口即化❗️比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚

#柠檬巴巴露亚# 柠檬味道不重，下次搞香精👌🏻

2023-07-02

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空气炸锅版炸鸡翅根

#午餐•2023年1月12日# 180度烤了15分钟还有血水又来了5分钟

2023-01-12

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2023年01月12日

荷塘小炒，与一些海洋元素

2023-01-12

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凯瑞膨胀了

晚餐•2023年1月5日

#晚餐•2023年1月5日# 鸡胸肉丁炒杂蔬

2023-01-05

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凯瑞膨胀了

香煎三文鱼

#午餐•2023年1月5日#

2023-01-05

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凯瑞膨胀了

黑胡椒牛肉粒～～自创菜品，比煎牛排还好吃

#午餐•2023年1月4日#

2023-01-04

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凯瑞膨胀了

㊙️家庭版干锅手撕包菜

#午餐•2022年12月9日# 一勺蚝油一勺豆瓣酱少许盐，咸度对我来说正好忘记放醋了！

2022-12-09

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凯瑞膨胀了

简单又好吃的黄焖鸡

#晚餐•2022年12月8日# 可是好柴啊，我对不起这只鸡

2022-12-08

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凯瑞膨胀了

『红烧肉』

2019-07-08

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凯瑞膨胀了的厨房