淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
交作业,减半做的6寸,还可以,糖我是随便放的,有点不够甜,下次应该多放点。
2024-01-05
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超超超柔软的咸蛋黄芝士古早蛋糕!
用的咸蛋黄酱
2022-10-10
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简易泡芙
做过好几次了,都很成功。这个配方好。
2020-03-09
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软到不知所措的牛奶卷
特别软,不知道明天吃还会不会软
2020-02-04
自制趣多多(软曲奇)
按照方子做了11个,烤盘有点小,都挤在一起了。吃了一个确实和趣多多一样,以后自己做。
2020-01-03
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海绵蛋糕
11寸用了7个蛋白,5个蛋黄,为什么不是很有弹性那种。温度145度,考了一小时。
2019-12-29
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
放了2个鸡蛋,考的时候才发现烤箱预热要和水一起预热的,我却加了冷水直接考了,不过也做出来了,就是爬的不高,放3个鸡蛋就好了。
2019-11-28
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南瓜发糕
活了快30年,第一次做,做的时候发现酵母没有了,只放了1克左右吧,泡打粉放了2.5克,居然还能发起来。。。
2019-10-26
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酸奶蔓越梅戚风蛋糕(六寸)
蔓越莓很甜,怕胖,只放了12克糖,一点也不甜,挺好。140度考了45分钟。
2019-10-01
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豆沙面包卷
忘记垫纸了,没揉出手套膜,做的很丑,吃起来还可以,明天看看会不会很硬。
2019-09-15
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2019年09月06日
打蛋器不好用,男朋友手揉的,这算是面包还是馒头?
2019-09-06
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
第一次做蛋糕,都熟了,没有裱花袋,直接倒的。
2019-08-17
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