电饭锅做蛋糕,零失败,我家从不买外面的蛋糕
用了六个鸡蛋,然后用的是手动的搅蛋器,费了好长时间都没打出泡,结果大约打了一个小时多,给它放了一会儿,蛋白就出来了,然后下面流出了一层水。 感觉不是特别的软糯,类似发糕,用的是普通面粉,这是第一次做,感觉还行😄
2021-01-25
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红烧肉
好开心😊,第一次做就这么成功
2021-01-01
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芋泥饼(糯米粉版)
(๑><๑)
2020-11-15
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厨师长教你:“拔丝红薯”的家常做法,能拔出1米以上的糖丝
个人感觉这道菜很容易就吃腻了,拔丝后的感觉,味道还可以,外面包裹的那一层糖丝好像小时候吃的那种味道,但是凝固后的那个感觉真的很硬,不适合家里的老人吃。 还有一点,就是因为家里没有玉米淀粉,所以我就用地瓜粉代替了,刚油炸以后发现味道还不错,但...
2020-11-01
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糖醋荷包蛋
闻起来香香的,不知道味道怎么样?因为是先煎好蛋,然后呢,再做配料,然后再放去一起煎的,但是看蛋的颜色没有那么的深,不知道有没有入味,但尝起来味道还是可以的
2020-10-18
蒜蓉清炒荷兰豆,简单好做又好吃
炒出来之后,蒜蓉的味道很香,味道还可以
2020-10-08
玉米粒炒胡萝卜
味道还行😄
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冰糖银耳雪梨汤
这个加了雪梨,红枣和白糖(因为没有冰糖,所以就用白糖顶替了)还有银耳和红枣,吃了之后感觉还好,但是感觉还是不是特别甜,我这个银耳他是在家放的时间有些长了,至于出胶是什么?我不是特别懂,如果有懂的小伙伴,可不可以告诉我?欢迎你的留言
2020-10-04
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红糖发糕(成功率百分之百!)
这是我第一次做发糕,好像成功了,我用面粉,还有酵母做的,里面有放红糖,白糖的那个配方,蒸了大约半小时,表面是软软的,按下去能弹起来,一出炉就闻到香味了,还没尝,再看看味道如何
2020-09-30
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酸辣金针菇
超喜欢这个金针菇了,配料我放的是小米椒,大蒜末,姜末,培陵榨菜,还有老干妈,吃起来味道酸酸爽爽,很适合拌饭
2020-09-22
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苞米饽饽
还没吃,不知道味道怎样,但下次别用擦丝器了费力费时成本高
2020-09-20