没有奶粉,130g水用的牛奶,后面加蛋液搅拌的时候感觉很顺滑拉丝的感觉,加一点就倒三角了,但还不是很稀,再多加就拉丝不断那种,可能用的木薯粉各不相同吧
2020-08-01
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跟室友做了好多次了,我们黄油加糖后会打发一下,打到黄油颜色变浅体积变大,后面加面粉后直接上手捏成团,然后加切碎的混合坚果或者巧克力反正有啥都可以,最后捏成自己喜欢的形状烤就好啦。特别酥😋
2020-06-04
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用的40g辣椒面,200g油,我觉得喜欢油多的还可以把辣椒面比例再减少。我是参考其他方子,先用水把香料浸泡20分钟,然后放到锅里炒干,再加油烧热,香料变色后捞出,不过我不太会辨别油温,磨蹭了好久😂 最后加醋那一下油变得超级沸腾,整个屋子瞬间...
2020-06-04
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手捏的看着像臭豆腐😂味道感觉就是绿豆泥的味道😂,可能外边买的绿豆糕添加剂太多哈哈。 绿豆蒸完比较干,料理机完全打不动,加了些水和牛奶又不敢加多,折腾了好久勉勉强强细了些,不过炒干果然花了好久。。大概半小时吧,看到其他地方说要炒到整个变成可以...
2020-06-04
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吃起来是韩国辣酱的味道主导,我家烤箱感觉30分钟素菜刚好,鸡翅要是再软烂些就好了,我喜欢那种可以脱骨的鸡翅😃#午餐•2020年4月26日#
2020-04-27
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