香菇滑鸡煲仔饭
巧克力流心曲奇🍪
可可奶酪奶酥夹心米面包
八宝饭
椰蓉脆底小面包，一口一个不吱声
香肠面包（一次发酵）
2024年12月14日
这个量做两份排包
2024-12-14
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2024年11月27日
红豆沙吐司🍞 巧克力吐司🍞 草莓酱吐司🍞 原味白吐司🍞
2024-11-27
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今天做的很好吃～
2024-05-27
古早味蛋糕（水浴法）
调整一下自己的温度 上火140，下火155。35分钟 然后180度旋转一次 再上火140，下火135 30分钟
2024-05-11
记录一个一次发酵的面团
做了24个一盘的脆底小面包，用方子的1.5倍量～ 上火145，下火205。20分钟，中途10分钟时180度转一下烤盘，使它受热均匀～
2024-05-07
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椰蓉
最喜欢这种简单快手的方子
2024-05-06
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一次发酵-松软拉丝椰蓉排包-椰蓉金砖-椰蓉面包
把酸奶换成奶油，可以做各种小面包和脆底面包正好一盘
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2024-05-05
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今天用金盘做了一次全麦的，忘记涂蛋液了😅
2024-03-18
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咸蛋黄肉松吐司🍞/经典馅料咸口吐司
按照方子做了3个口味的，红豆沙，巧克力，肉松 烤箱温度：上155。下205。 30分钟。中下层
2024-03-11
2024年03月03日
芝士焗意面
2024-03-03
鲜肉包
今天做了酱肉脆底生煎包： 把里面的肉馅，先挤一点姜汁，再一半拿来炒出油➕生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，甜面酱。另一半的生肉加点生粉搅上劲，把炒熟的肉加到生肉里搅匀，放冰箱冷藏。 煎的时候少许油，等锅热，放包子，水和生粉和面粉混合，倒入锅里，...
2024-03-02
sherry-D
