2746丹的厨房

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广东,肇庆 广东,肇庆 保险代理人 2019-07-11 加入
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把好吃的做给小孩吃!

2746丹的作品 查看全部 20 作品

  • 电饭锅蛋糕(超详细版本)

    电饭锅蛋糕(超详细版本) 

    这次的口感最靓

    2021-10-07

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    2746丹 2746丹 (广东,肇庆)
  • 传统港式黑芝麻糊

    传统港式黑芝麻糊 

    止配方非常的顺滑香浓,大人小孩都很喜欢吃,我用破壁机打了二次,隔渣三次,完全没有颗粒感,就是要加很多水,至于多少我没具体量,但会比此配方中的水多出1500毫升左右,这是第二次煮了,第一次煮是边煮边加水,没掌控好水的量,这次一开始就添加很多,...

    2021-09-29

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    2746丹 2746丹 (广东,肇庆)
  • 粉葛赤小豆煲鲮鱼汤

    粉葛赤小豆煲鲮鱼汤 

    好喝 蜜枣放了两颗,四分之一的陈皮,一条胡萝卜,一斤多的粉葛,赤小豆放多一点,鱼大概一斤多点,再加一条排骨,汤好浓郁,超好喝

    2021-06-10

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    2746丹 2746丹 (广东,肇庆)
  • 小美 胖嘟嘟日式面包

    小美 胖嘟嘟日式面包 

    不错,成功

    2021-01-03

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    2746丹 2746丹 (广东,肇庆)
  • 电饭锅蛋糕(超详细版本)

    电饭锅蛋糕(超详细版本) 

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    2020-12-15

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    2746丹 2746丹 (广东,肇庆)
  • 软绵香醇的南瓜吐司

    软绵香醇的南瓜吐司 

    这个方子的吐司是我做过最好的配方,以后都用这个做,好好吃,我是二次发酵的,可以拉出很薄透丝,没拍到,就被我吃了二分之二了,跟浓心爷爷的有得比,反正我爱了,长帝150度20分钟加盖锡纸再烤25分钟,完美,如果不不外皮太脆可以改为145度烤25...

    2020-12-07

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    2746丹 2746丹 (广东,肇庆)
  • 北海道淡奶油吐司 直接法

    北海道淡奶油吐司 直接法 

    又做了一次,九分满非常成功,长帝150度烤20分钟后加锡纸盖顶,再烤25分钟,完美出炉。

    2020-12-03

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    2746丹 2746丹 (广东,肇庆)
  • 不可能减肥的欧包🥖(超简单!免揉!无油无糖)

    不可能减肥的欧包🥖(超简单!免揉!无油无糖) 

    挺好的,是我喜欢吃的口感,好香,朋友吃不惯硬包

    2020-11-30

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    2746丹 2746丹 (广东,肇庆)
  • 北海道淡奶油吐司 直接法

    北海道淡奶油吐司 直接法 

    这个方子非常好,这是最成功的一次,完美拉出丝哦,里面软软又带点嚼劲,好好吃,我用的长帝烤箱145度烤40分钟,模具有点薄是阳晨的,顶部有点黑,但不影响口感。 以后就用这个方子了。下次盖上锡纸试试。

    2020-11-29

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    2746丹 2746丹 (广东,肇庆)
  • 升级版奶香手撕吐司

    升级版奶香手撕吐司 

    发了将近三个小时,太难发了,都没发够6分,时间太晚,五分不到就放进去了结果不理想

    2020-11-24

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    2746丹 2746丹 (广东,肇庆)
  • 10寸戚风蛋糕(没有之一)

    10寸戚风蛋糕(没有之一) 

    方子很赞,口感很好,密度也够,就是回缩了,应该是烤的时间不够,140度烤了55分钟出炉,下次调低点温度烤长一点时间试试。

    2020-11-23

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    2746丹 2746丹 (广东,肇庆)
  • 广式腐乳猪手煲

    广式腐乳猪手煲 

    这个菜谱做出来的味道很好哦,我放三个腐乳,一些腐乳汁,没放老抽,不喜欢那味道,虽然颜色淡点但味道是很不错,家人都说好吃。

    2020-11-17

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