奶茶灵感～草莓牛乳抹茶 家里的草莓酱太甜了，抹面包不喜欢用，哪能浪费？做奶茶当糖不错 抹茶买了俩月了，想不起来用，总怕打不匀，自从加入摇门，抹茶咖啡摇起来，细腻均匀还有泡泡🫧 注意⚠️草莓酱含酸性物质，牛奶温度不要太热，喝不了冰的可以加热到...
25天前
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红薯饼 奶酪豆沙馅 糯米粉放的很少差点没成型 但是红薯香味非常浓郁，香甜的 1kg奶酪终于收关了，再也不买这么大的了，买也要冷冻一部分#晚餐•2024年11月9日#
11-09
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85的黑巧，椰漿水油分離了，攪拌了半天還是有顆粒，硬上吧 隔水加熱的，加了蜂蜜，隨便加的 吃起來不細膩是椰漿的緣故，沒辦法 我看它還是烤麥芬用吧，上次用它做奶凍也是，三分之一都是顆粒 苦甜的味道。冰冰涼涼的。吃完覺得好苦，回味又有點甜。淡奶...
11-04
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非常好的方子！ 只有瑞士蓮草莓白巧，沒有烘焙巧克力，所以包中間了 開心果是過年買的放久了沒人吃，烤烤用了 0.5配方，糖只用了25克椰花糖，我覺得甜度夠了，甚至可以再少一點，因為蔓越莓是蜜餞的，白巧碳水40也很甜的～ 160度18分鐘，為啥...
11-03
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鹹蛋黃醬 冷凍生鹹鴨蛋黃，蒸10分鐘熟透 壓碎，不粘鍋加黃油少許融化翻勻，這時會越來越幹，加牛奶調水分到合適 加少許糖 可以稀一點，因為冷藏後會變干硬，使用的時候稍微加熱一下再塗抹#早餐•2024年10月30日#
10-30
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希腊酸奶 350克酸奶最后出来一小点 但是味道口感比买的希腊酸奶好多了 乳清酸酸甜甜的不浪费，热一下喝，加了一点牛奶进去居然凝固成豆花状了，也好喝#早餐•2024年10月29日#
10-29
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吃好喝好喵喵
