😋今天的水煮肉片太成功啦！破天荒吃了两碗米饭🍚。 😋肉片可以再切薄一点，更嫩！ 😫鲜菇豆腐汤失败了，明明没放糖但是有股甜味儿，一点也不鲜…在水煮肉片面前暗淡无光… #晚餐•2020年7月6日#
2020-07-06
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🔸注意银耳的用量，一不小心就会泡多😂； 🔸银耳要掰小块，煮的时间要够长，才会有入口即化的口感； 🔸煮好后放凉了冷藏保存，想喝的时候就是冰镇的银耳雪梨汤啦，是一道爽口又美容的夏日的甜点🍮没错了。 #晚餐•2020年7月5日#
2020-07-05
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💕腌鸡翅时一定要放盐，不然里面的味道很淡；蜂蜜刷一次就够了，不然会太甜🍬。 💕烤箱200度20分钟即可，时间太长会影响鸡翅口感😋。 💕今天张先生在我的指导下第一次下厨，切工可以，味道不错，值得鼓励👏🤗。 #晚餐•2020年7月5日#
2020-07-05
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⭐️土豆片🥔先在沸水中过一遍，捞起放入冷水中，这样做出来口感不会沙糯烂，偏脆一点；白芝麻作装饰，颜色不会单调。 ⭐️牛肉要再切小块一点，易熟，过程中别放盐，佐料都都有盐分。 #晚餐•2020年7月2日#
2020-07-02
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💕打鸡蛋时放一小勺水，蛋更嫩； 💕青椒炒香干时，青椒要多翻炒，不易熟；想要粘稠感可以出锅前勾欠。 #晚餐·2020年6月30号#
2020-07-01
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迫不得已学做菜
