做了，可以减糖，芋泥蛋奶液各减了10g感觉芋泥还能再减点，芋泥里的淡奶油用黄油替代了5g，蛋奶液加了香草精，用了好多蛋怕不加香草精会蛋腥重
02-17
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用了15g赤藓糖醇，稍微放了十几颗盐，微甜不苦醇香的茶味。按配方最后做出来150g左右的酱，用的光明鲜牛奶和雀巢稀奶油，按配方放0卡糖稍微算了一下成品总热量400大卡不到。不过熬酱可以中小火不停搅拌会快一点，但是也不快，要耐心哈哈
2022-08-29
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做了四种口味，强烈给大家推荐原味皮挤一层薄薄的奥利奥咸奶油，中间挤加了吉利丁的红茶奶油，然后放黑糖珍珠，再挤红茶奶油和奥利奥咸奶油，就这样一层薄的奥利奥咸奶油导致整个雪媚娘的味道口感层次直线上升，中和了甜奶油的腻，而且薄薄一层导致奥利奥咸奶...
2021-03-07
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做了很多回了，这次做抹茶是的想要中和一下甜味，放了3g抹茶粉，有一股淡淡的抹茶味，感觉有点少了，下次可以试试3.5g或者4g
2020-11-21
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家里的咸蛋黄还有7颗，是稍微小一点点的，就全部放进去了，然后棉花糖奶粉黄油是1.6倍，我觉得咸蛋黄还可以再多一点点 到放棉花糖的时候会出现棉花糖化了油还有一部分没有吸收在外面的出油现象，因为棉花糖没有充分吸收，这个时候不要慌！用力搅拌它！用...
2020-11-07
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超喜欢这个咸蛋黄肉松的！这次用边角料捏了小动物！如果有丑的边角料可以把馅料和面揉匀捏成喜欢的形状，虽然没有原本好吃但值得一试
2020-08-17
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-平安是福-
