红糖发糕(最简单的做法,零失败)
家里材料有限,全是凭感觉加的份量,成功,上锅前震出大气泡,就不会蜂眼很大了,比较绵密 #下午茶# #面食#
2020-03-02
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牛奶小馒头(如鸡蛋般光滑)
老家没有食物称,材料都是瞎放的,一盒金典牛奶刚刚好,分量这方面捏的死死的😂 我们这边天气湿冷,在下边有温水的蒸屉里发酵用了一个多小时+二十分钟的样子,配上午餐的猪蹄炖豆,奈斯!
2020-02-24
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糖醋排骨「厨娘物语」
今天爸爸生日,下午我就得离开,不过排骨红红火火,老爸也生日快乐啦 🍖💕
2019-08-25
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低卡减脂汤🔥菌菇豆腐鸡蛋汤❗️
用的金针菇,加了番茄,没有用火腿肠,不用+鸡精就好鲜#减脂减脂# #三鲜汤#
2019-08-17
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香辣凉拌魔芋丝
没有香油了,用了一点辣椒酱#凉拌# #魔芋#
老式大饼干
55克调和油,55克白糖,妈妈说还挺甜的,原图,擀出来后切得乱七八糟的,别辣眼睛就行#饼干饼干# #下午茶 ☕#
2019-08-16
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百分百纯黑麦馒头/小馅料馒头(低热量低gi健身减脂健康好美食)
蒸格小了,空间有限,所以馒头没有发到预期效果,只加了一点点糖,慢慢咀嚼,还是回甜的。
2019-08-06
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2019年08月05日
妈妈牌杂酱拌面,其实是天府棒棒鸡的酱汁啦!这盆比我脸还大,还是吃完了…❤ 家庭自制炒米线🤳 中医院附近饭店里吃的豆花米线,可惜不是老豆腐,不过味道很云南👍
2019-08-05
无蛋无奶芝麻饼干
双倍分量,糖放了35克,油35克,加了些温水,卖相挺丑,但很酥脆,芝麻很香。 擀的厚了点,烤了25分钟,
2019-08-04
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南瓜饼
我没有+芝麻,所以,就这样吧,丑丑的
2019-08-03
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蒸南瓜饼-糯到心里
我懒,所以…真的是饼了
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脆麻花
我是用与麻花齐平的油煎的,没有加糖,用的三克盐,味道刚刚好,不是通体酥脆,但是表皮真的脆脆的。 加了点泡打粉,方子不错,也很仔细。
2019-07-29
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低卡低脂鸡胸肉(鸡腿肉)