小橘子的味蕾的厨房

【原创】（可商用、家用）鲜美多汁葱香大肉包子 

#早餐•2024年5月18日# 新鲜出炉一口咬下去爆汁鲜嫩大肉包子

小橘子的味蕾 （福建,漳州）

鸡蛋汉堡🍔（酸菜版） 

外酥里嫩肉沫德式香肠鸡蛋汉堡

小橘子的味蕾 （福建,漳州）

广式月饼&红豆沙咸蛋黄、花纹立体不塌腰 

自用多年的月饼配方隔天回油效果好#下午茶•2023年8月29日#

小橘子的味蕾 （福建,漳州）

【原创】腊肠、2022年升级版老配方，柔软细腻不发柴🥩零失败（闽南甜酒味） 

原创配方口感柔软不发柴老少皆宜 腊肠保存方法：真空起来放冰箱冷冻保存2年内口感一样新鲜好吃不发柴#晚餐•2023年8月17日#

小橘子的味蕾 （福建,漳州）

广式月饼&红豆沙咸蛋黄、花纹立体不塌腰 

凤梨🍍月饼🥮： 转化糖浆 122克、小榨花生油 48克、玫瑰盐1克、枧水 4克、中筋面粉200克、奶粉10克、 叶子面团：主面团分出30克+抹茶粉1克 面团：24克、叶子2克、馅料：27克、咸蛋黄14个 成品14个 #宵夜•2023年7月2...

小橘子的味蕾 （福建,漳州）

广式月饼&红豆沙咸蛋黄、花纹立体不塌腰 

2023年、第一波，广式月饼豆沙咸蛋黄月饼，配方改良一下口感比较清水不腻口#下午茶•2023年7月6日#

小橘子的味蕾 （福建,漳州）

酸酸甜甜🍶青梅酒 

青梅酒泡上1~3年，风味非常独特淡而独特的果香味，混合着酒香，别有一番滋味。#宵夜•2023年4月23日#

小橘子的味蕾 （福建,漳州）

网红超柔软、葱香肉松吐司、65°汤种法 

蟹黄葱香肉松餐包 一款咸香柔软的面包YYDS#晚餐•2023年1月14日#

小橘子的味蕾 （福建,漳州）

戚风蛋糕比例完美不回缩、不塌腰、不开裂、6寸、8寸、10寸 

10寸戚风蛋糕 奶香味浓、柔软好吃，纯纯原料的味道#晚餐•2023年1月14日#

小橘子的味蕾 （福建,漳州）

网红超柔软、葱香肉松吐司、65°汤种法 

田园鸡肉包+脆骨肠仔包、配方中的糖改成85#晚餐•2022年11月18日# 克味道YYDS

小橘子的味蕾 （福建,漳州）

网红超柔软、葱香肉松吐司、65°汤种法 

65度汤种做的经典款肠仔包柔软好吃#晚餐•2022年11月15日#

小橘子的味蕾 （福建,漳州）

营养健康自制汉堡胚（香辣鸡排汉堡🍔） 

今儿来个不一样的汉堡🍔#晚餐•2022年10月27日#

小橘子的味蕾 （福建,漳州）