吃橘girl的厨房

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江苏,苏州 2019-07-15 加入
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  • 奶油泡芙

    奶油泡芙 

    很简单,就是第一次做盐放多了一丢丢有明显的咸味了。

    2020-03-23

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    吃橘girl 吃橘girl (江苏,苏州)
  • 晚餐•2020年3月12日

    晚餐•2020年3月12日 

    #晚餐•2020年3月12日#

    2020-03-12

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    吃橘girl 吃橘girl (江苏,苏州)
  • 快手椰蓉小餐包(一次发酵照样柔软又拉丝)

    快手椰蓉小餐包(一次发酵照样柔软又拉丝) 

    这个方子一开始的确很粘,对于新手来说,千万不要觉得粘就再加面粉,因为但揉着揉着就不粘了,太干了最后成品出来就不软。用手揉了大概40分钟,冬天放在烤箱里发酵的,放了碗温水,上面又盖了块湿布,整个过程花了两个半小时。

    2020-02-13

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  • 大米糕

    大米糕 

    第一次做,用桥米做的,有点年糕的感觉,不是很蓬松,不知道是不是酵母粉开袋后放太久失效了。这个方子的确不甜,我多加了5克糖还是不甜。

    2020-02-13

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