2023年02月25日
超级成功的卷,记录一下 蛋白140 蛋黄70 糖50 油32 水40 面粉45 烤箱上火170下火140 35分钟
2023-02-25
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咸香戚风经典——黄金葱香肉松戚风
怎么说呢,味道一言难尽啊,不喜欢甜咸口味的千万不要试,今天还做的气的咖啡百利甜,还是咖啡味受欢迎
2021-03-20
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消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风
很香,但是有点消泡了组织不够细腻,我还是不太能驾驭这种乳脂蛋糕
2021-03-14
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消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司
这个确实是消耗淡奶油神器,组织也不错,液体我用的昭和先锋,多了5克的鸡蛋,也没问题,不放黄油一样不错
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吴克己手撕炼乳吐司
我以为会很甜,但是真的刚刚好,我用的昭和先锋,很有嚼劲,出炉特别绵软,好方子,出炉就被干掉三分之一
2020-08-22
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新手必做系列之二 不消泡巧克力海绵蛋糕(好吃到飞有动图)
第二次做的,我姑娘钦点,现在这个时候用总统黄油好心疼
2020-04-11
鲜奶薯泥餐包
软是挺软,吃起来有点粗粮的味道,不是太甜
2020-04-06
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🔥五分钟搞定❗️酸辣开胃一吃就上瘾的酸汤水饺
这个配料太好吃了吧,拌了蔬菜和魔芋丝一样好吃
2020-03-31
蛋白糖-入口即化
进去时候挺美,出来时候就变黄了,烤箱温度也不高啊
2020-01-04
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巧克力北海道吐司
酸奶葡萄干戚风
紫薯奶酪戚风
快手炼乳土司
越来越好看的生日蛋糕
黑糖桂圆蛋糕