配方简单易操作。黄油减少至125克,淡奶油增加到80克,杏仁粉增加了10克。烤好后外皮酥脆,内馅酸甜,不喜甜食的我都觉得好吃。和孩子们一起做的,快乐的亲子时光。#下午茶•2023年10月17日#
2023-10-17
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忘记加果干了,没有蜂蜜,换成了等量的炼乳。用的是黄金百香果,比较甜。小面包整体是淡淡的甜,正合我意。作者配方很好,翻倍做的。
2023-09-17
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黄油只有50克了,加了18克柠檬汁,代糖30克,低粉120克,孩子感觉酸甜正好,整形没什么难度。打包给孩子带到幼儿园分享。太香了,柠檬的清新不是其他水果可以比的。下次尝试加25克糖。
2023-04-02
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配方很好。手一抖,蛋糕体中的淡奶油加成了90克,只好多放一倍的玉米淀粉吸吸水份了。没有柠檬,用的橙子皮屑。味道非常好,连我这个不爱吃甜食的人都觉得很好吃。配方#下午茶•2023年2月5日#
2023-02-05
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出炉就被俩娃吃掉六个。松软、美味,分别做了蓝莓、橙皮丁、菠萝百香果酱、无馅四种口味。没有加盐,糖加了50克,下次试试减糖到40克,因为馅儿比较甜。面包体一股奶酪香味。比起用奶酪做馅儿,个人更喜欢这种把奶酪揉到面里的配方。
2022-10-07
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