广式馒头(刀切,圆形。馒头。附视频。一次性发酵)
2019-08-31
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入口即化奶香味十足绿豆糕
少加一些糖,加了些炼奶
2019-08-27
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紫薯夹心饼
我自己本来就不喜欢吃紫薯,但是家人煮多了就想着做一下,好吧,这样做完也还是不喜欢吃
2019-08-09
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广式全麦刀切馒头
第一次做,我是没加泡打粉,然后就是我只有一次发酵,是热水放蒸笼20分钟才开始蒸,其实吃着馒头感觉组织很细腻,就是感觉没发酵好
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火腿芝士蛋三文治
我们家不爱吃沙拉酱和青瓜,喜欢千岛酱和番茄,所以就只做了两层,口感很好
2019-08-02
木瓜椰奶冻
椰奶200ML,吉利丁片2片(10克),牛奶50毫升,糖10克+炼奶3克……很好吃!
无需烤箱的酸奶蛋糕 何老师同款
不是很好吃,鸡蛋味我已经放了些柠檬汁去腥,可能还不够,腥!糖我是换成炼奶来做的
2019-08-01
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
一开始忘记拍照了,后面记起来临时拍的。配方很好,作者也讲解的很清晰,我自己厨艺不好,没想到卖相不咋地,但是真的好好吃!我就是那个锅没放平,蒸起来很丑,但是没有出水哦,我蒸了7层,小白和小黄都用完了
2019-07-29
一口平底锅就搞定的松饼🥞
心形煎饼,脱模的时候有些困难
2019-07-26
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超棒,不用烤箱也能做蛋糕!微博访问量曾突破10W+的热门帖——电饭锅做蛋糕(多动图,孔瑶的食谱)
2019-07-23
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