快手早餐面包布丁 | 消耗剩余吐司及淡奶油的好方法
我的做法和你差不多很好吃。
2023-08-19
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抹茶蜜豆碱水棒
第二次做,用的是若竹抹茶,第一次做用10克抹茶,感觉太多了,这次用了7克抹茶
2022-03-31
【消耗椰蓉 消耗面包糠】烤酸奶
这个淀粉比例合适!
2022-03-09
蜂蜜燕麦全麦汉堡胚 100%纯全麦
一次发酵,表面刷了蛋黄液。用的金像高筋面粉30%共75g,鲍勃全麦粉70%共175g,燕麦40g,糖减为30克,其中15克蜂蜜,15克零卡糖,好吃,成功!
2021-09-14
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低温发酵法棍(纯天然酵母)
第二次做,孔眼要好点,割包不行
2021-06-05
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方子不错!好吃,就是空眼还不好,割包技术也待提高
2021-05-28
抹茶蜜豆吐司
方子不错!同时做了两个,都很柔软 !
2021-04-03
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法式小面包
第一次做这种小餐包,配方很好!
2020-05-30
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德国碱水面包(普雷结)
今天做的碱水包,喜欢这种形状!
2020-05-23
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今天又做的碱水面包,比较喜欢这种形状
清香柔软的抹茶红豆吐司
第一次做抹茶吐司,入烤箱就没再涨高了。
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配方不错!做了好几次了!
2020-05-21
减脂营养粗粮餐