今日午餐beef taco 大概就是墨西哥版卤肉卷？哈哈哈 Salsa里我放了柠檬汁，apple sider ，所以吃起来会很清爽。#午餐•2023年3月12日#
2023-03-12
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Michellewy
（江苏,南京）
简单复刻下迪士尼的烤肋排饭 每次去迪士尼都很喜欢吃巴波萨的烤肋排饭，整体是酸甜的味道，我一直觉得比较像美式糖醋排骨。刚好冰箱还有剩的德国酸菜，稍微煎烤一下算是一个side dish了 #午餐•2023年3月11日#
2023-03-11
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Michellewy
（江苏,南京）
牛小排版糖醋排骨+快手水煮鱼 澳洲牛肉太漂亮了，对喜欢糖醋排骨但不爱猪肉的人来说，牛小排版的糖醋排骨简直太香了，一秒回国 #年夜饭##晚餐•2023年1月22日#
2023-01-22
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Michellewy
（江苏,南京）
#午餐•2022年2月12日# 铸铁锅煎肉，更能锁住肉汁，仅仅只需盐，黑胡椒，迷迭香等简单的调味，就能吃出肉的香味，铸铁锅做容器，好像还会更有食欲😀
2022-02-12
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Michellewy
（江苏,南京）
#月饼# 之前每年都会烤一次，发现烤月饼就是个体力活呀！尤其是包的时候，一直称重，一层一层包……本来今年都不想做了，想想还是要有点仪式感的，还是在开学前搞了一下。刚烤好的月饼还没回油，只能借助铸铁锅拍拍照啦～回油会更好看，哈哈哈
2021-09-15
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Michellewy
（江苏,南京）
#午餐•2021年8月21日#一直在钻研各种徐州菜的做法，各种干煸系列的菜，地锅鸡， 尖椒小公鸡都基本猜到了做法！都做到了还原了本地菜的味道，哈哈，最近比较懒，有时间了整理下步骤～✌🏻
2021-08-21
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Michellewy
（江苏,南京）
#午餐•2021年5月1日# 突然有天好像自己琢磨出了外面小饭馆里地锅鸡的味道，没想到做出来确实可以，贴饼还需要多练练。今晚打算玩玩贝果🥯
2021-05-01
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Michellewy
（江苏,南京）
一直以为马卡龙晾皮只要晾到不粘手就好，今天发现，同样的面糊，第一盘开裂，第二盘有点歪，第三盘最好～我想大概是第三盘晾皮最到位的原因吧？
2020-08-24
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Michellewy
（江苏,南京）
最近特别喜欢看英国烘焙大赛，每次看完都觉得好受启发，手特别痒，于是某次看完，结合了好多方子，自己做了一次巧克力肉桂蛋糕～简直不要太好吃！！！装饰我一向觉得蛮重要的，无奈没有艺术天份，那就简简单单装饰一下吧！烤蛋糕的时候满屋飘香！！真希望有天...
2020-07-02
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Michellewy
（江苏,南京）
