哈哈，再挑战一次，皮没有炸开了～皮好酥好酥！受不了市贩的豆沙（超甜腻），所以自己炒了豆沙。蛋黄酥整体微甜，新鲜出炉超好吃！
2019-08-06
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n年前就想学做的蛋黄酥～这个方子实在太适合我这个懒人了！操作简单，皮很酥。加了拉丝麻薯，烘烤30分钟时间太长麻薯都爆开了……20来分钟的时候还没爆开的……白豆沙是前段时间想弄韩式裱花而买的，后来又不想弄，现在终于找到机会消耗它了～哈哈
2019-08-04
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好吃！黄油用的是总统黄油，超级香！比原配方少了1半的糖，基本上靠蜜豆的甜去平衡，对于我来说甜度适中～香酥口感，越吃越香。（特地去星巴克买了黄油司康做了对比，和星家的口感不同～星家的是松软的。至于味道，星家的一点黄油味都没有，就是一片很普通的...
2019-08-02
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金鱼狗合体
