第一次尝试做开花的馒头超级成功,可可粉用完了就没放,做了五个90g的大馒头,蒸了15分钟闷了三分钟拿出来,特别劲道,我好喜欢把它撕碎了放进热牛奶里,吃起来好像蛋糕!本来以为80g红糖会过甜,没想到刚刚好!我和妈妈两个人一顿就把这五个馒头全吃...
2022-08-28
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!!!超级棒的方法,我在酸奶机里放了一个温水袋,把杯子放进去然后玩游戏给它忘了,让它待了一个小时,下面稍微有些过头了凝固成了絮状,上面温度刚好凝固的超级好!用了自制的大米的酒酿,大米酒酿出酒比糯米少,我用了好几勺才凑够30g来凝固半盒牛奶…...
2022-01-31
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这个酱拌米饭真的太好吃啦!!po主谢谢你❤️ 《关于17岁只做甜点从不做菜女高中生独立完成香菇肉酱这件事》 油多了,香菇太碎了,它就很丑 不过味道还行 要是再来勺土豆泥,那真是太香了 麻麻买了那么多香菇还是没被吃完 假期的最后一天都在努力...
2022-01-03
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昨天晚上趁着放假+试验新绞馅机做了黑芝麻酱 不额外加油 现在算是芝麻花生二酱齐全了 哈哈哈 黑芝麻磨成酱之后抹面包抹馒头都好吃 用来做黑芝麻有关的烘焙也很方便 唯一缺点就是太麻烦了 比花生酱难做多了……
2022-01-02
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吃包子啦 #午餐•2022年1月2日# 蒸锅蒸不下的就烤了它; 发现烤的好像更好吃; 焦香酥脆,内心还很暄软; 馅是老爸做的,虽然粗糙,却很好吃
2022-01-02
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第一次做棉花糖! 巧克力味是做到后面突然想的 这个时候糖浆已经比较凉了 室温也比较低 倒入容器的时候已经快凝固了所以表面抹不平 还是挺满意的嘻嘻
2021-11-08
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端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥!新手也可以成功!!!
太好吃了吧! 馅料是前一天晚上炒的红腰豆馅 本来是要做月饼 但是姐姐给我们拿了一袋子他们做的 吃不完就改做红豆饼了 超级好吃!!
2021-09-21
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晚上吃包子#晚餐•2021年9月12日# 芹菜猪肉馅,我的最爱! 顺便把下周的早餐带出来 毕竟五点半有点早 早上起来热个包子牛奶什么的很省时间
2021-09-12
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#晚餐•2021年9月5日# 今天晚上吃馒头,用白萝卜汁来和面,微微甜,没了涩味和辣味,顺气助消化,馒头蒸的蓬松柔软,空口就能吃两三个了
2021-09-05
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做了一次茯苓莲子月饼 起因是上个学期老胃疼,去区医院发现关门了,就去附近的中西医结合医院看,然后大夫告诉我我脾虚,自此立志成为养生人!!(没想到其实是因为阑尾炎……) 买了好多茯苓莲子山药什么的煮四神汤喝,然后因为太难喝了就停了,山药因为太...
2021-08-24
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苹果肉桂司康 白糖换成了红糖 很香,不过对我来说有点甜,考虑下次减糖 苹果块切的有点大了 不过很好吃 可以隔几天吃一次解解馋 (因为司康饼好多黄油啊热量好高啊) #下午茶🥞#
2021-06-08
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空气炸锅螺旋酥 头一次做业务不熟练,没有人家做的漂亮 有点上色了 四个里面有一个藏了咸蛋黄 螺旋酥是不是比昨天单纯的蛋黄酥看起来高大上一点? 擀面杖找不到了用保鲜膜擀的,结果去看螺旋酥的时候一抬头,擀面杖就在架子上呢,气死我了#午餐•202...
2021-06-07
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