蜜汁叉烧肉(新手烤箱0失败)
蜂蜜下次还得多加点,上海人的口味偏甜。时间上短点,我的烤箱估计两面各15分钟可以了。
2022-10-15
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老丁的私房菜-干锅花菜
花菜焯了水,不会烂。
2022-07-13
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芒果牛奶布丁(吉利丁片版)
容易上手,甜度很合适
2022-05-18
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舒芙蕾(消耗少量蛋清)
简单容易做,口感真的像云朵
2022-04-30
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
按配方,味道超赞。
2020-09-14
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虾仁菠萝炒饭
没放黄瓜 第一次做这个炒饭 这一大盘 孩子全吃光了
2020-08-22
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菠萝咕咾虾
昨天做菠萝炒饭余下的菠萝 今天就做了菠萝咕咾虾 孩子清了盘
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6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿
这个方子真是靠谱。以前一直觉得自己做酒酿是件麻烦事,按这个方子,第一次做就很成功,第三天出酒很甜。做的南瓜酒酿小丸子不够吃,用苏打水冲着喝夜好喝。
2020-07-23
上汤西兰花
上汤菠菜
2020-07-02
香菇蒸滑鸡
按这个配方做,从没有失手过,每次都被清盘。
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No.8 焗鱼(珍珠斑)
超赞,超赞。
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地三鲜
好吃。因为家里没有味精鸡精,调料多加了蚝油,还有少许生抽。
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南瓜饼