自制咸鸭蛋(最简单的方法)
按照上面的方子,除了没有晒太阳,因为做的那天下雨,天气热每个蛋我都裹了一层盐,常温腌了11天,今天煮了一个尝,特别好吃,蛋白不腥,很香,蛋黄外面深色那层起沙了,蛋黄不咸,蛋白偏咸,是我们潮汕人喜欢的味道,开心#早餐•2023年8月31日#
2023-08-31
7 0
饺子皮葱油饼
#下午茶•2023年8月7日# 谢谢分享菜谱,但是我技术不到位,非常练牙口
2023-08-07
1 0
鸡腿肉炖土豆
用了三个鸡腿,腌了五六个小时非常入味,忘了炒糖色了,但味道依然很优秀#晚餐•2023年5月26日#
2023-05-26
5 0
卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方
方子很好,饼皮柔软有韧性,#晚餐•2022年5月10日# 就是做的时候面团很粘手,烙的时候真的超级香,做了奥尔良鸡肉卷,家里人说好吃
2022-05-10
12 2
热狗肠仔包
面揉的不好,包子坑坑洼洼的,但用的鸡肉肠真的很好吃啊
2022-04-24
超简单 零失败的红糖发糕
味道还行,不知道是不是发过头了,气泡很大,口感有点韧
2 0
韩式南瓜粥
#午餐•2022年4月22日# 做法比较简单,放凉了比热着吃口感更好,我只有电磁炉,火大了点有点粘底,有结块的反而口感更软糯一些了
2022-04-22
10 0
松软多汁的肉包子
#晚餐•2022年4月17日# 姜放多了。。。。
2022-04-17
8 0
南瓜发糕
做几次了,方子很好,非常简单易学#晚餐•2022年4月13日#
2022-04-13
澄面(小麦淀粉)凉皮
跟外面卖的差别不大,不能吃辣有点遗憾,但它是好吃的#午餐•2022年4月5日#
2022-04-05
6 1
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
用空气炸锅做的,微甜细腻绵软,方子很好#晚餐•2022年4月4日#
2022-04-04
5 2
粤菜经典—蜜汁叉烧(空气炸锅版)
#晚餐•2022年3月13日# 方子不错又简单
2022-03-13
6 0