萝卜丝酥饼|美食台
用青萝卜做的,用的细刨,没有焯水,放了配方中的小虾皮等调料,用的小包酥。210度19分钟,好吃酥掉牙。谢谢!下次再做。
4天前
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🌸一馅多用-我家几十年独用配方萝卜丝肉馅🌸
昨天做的馅,放冰箱冷藏,今天做了汤圆和包子,好吃。谢谢
8天前
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花胶泡发的技巧
按照方法泡发的,大概5倍左右,先冷冻保存了,谢谢方主。
9天前
我认为龙利鱼(or巴沙鱼)最好吃的做法
找到这个方法,立马做了,小锅里没有放太多油,煎好也是外酥里嫩。谢谢老师。
18天前
小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
老师教的猪肉馅的做法真好。谢谢了
30天前
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山药糯米糕
按照方法做的,上面加了桂花,好吃,谢谢
10-31
重阳糕
按照老师的配方做的,上面放了点干桂花。谢谢。
10-10
朱厘米老师亲授:蟹壳黄,“咔嚓”!心动的声音!
按照朱老师方子做了双份,放的椰子油,馅换成了咸口,好吃。谢谢
10-05
椒盐肉松芝麻小烧饼
按照方法做的,自制肉松,没有椒盐,加了一点盐,酥得掉渣。好吃。
09-27
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香浓的香蕉磅蛋糕(家里随便做)
按照方子两份量做的。稍作调整:三个鸡蛋、40克蜂蜜(没加糖),没放油,加了核桃碎。上下火180度,烤10分钟后在蛋糕面剪一条口子(浅了),15分钟后上火调整到170度,共烤28分钟。好吃不干,谢谢老师,下次还做。
09-25
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卡仕达酱小面包(一次性发酵)
正好有卡士达酱,发现老师的方子就学做了。谢谢
09-08
原创首发——广式生椰拿铁软心月饼
按照方法做的,饼皮调整了下,用低筋面粉加少量高筋面粉做的,做好饼皮不硬。谢谢
08-25
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