《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯（6寸配方）
芒果慕斯一定要加柠檬汁很重要，吉利丁片要冰水泡软，冷水泡会化掉，打奶油的时候要平放，不要很容易把奶油打成凝固状态，方子很好，跟着做就成功了 #第一次做的芒果慕斯#
2020-04-21
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）
第一次做冰皮月饼，非常成功 参考了评论，奶黄馅的部分，没加甘栗仁， 细砂糖减少了25g，奶粉减少10g，按比例，可以做17个（个人觉得加上甘栗仁会很甜） 平时我对奶黄制品是拒绝的，但是按照配方来做，让我发现到奶黄还是挺好吃的，而且不会很甜也...
2019-09-13
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允儿会更好
