网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
没有加淡奶油换成酸奶了，150℃烤了55分钟，好像烤老了😅回缩也厉害，期待明天口感了
2020-06-02
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奥利奥冰激凌
用可可粉代替了奥利奥，放在模具里，加点巧克力，口味👍赞
2020-04-05
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记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）
不知为何，表皮烤得有点硬。不过咬上去脆脆的，也挺好吃的。
泡沫咖啡
少糖，跟打发淡奶油蛋清比，真是太友好了。很容易打发。但是很考验咖啡口感，家里的咖啡粉偏酸。打多了，不知道是不是可以冰箱冷藏。
2020-04-01
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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
最爱这个方子，因为先打发蛋白比较合理，8寸的量做了一个6寸加7个小纸杯。唯一一个问题，蛋白应该打发到湿性应该不容易裂，下次再试试。
2020-03-25
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浓情巧克力马芬
一倍的材料，12个，一个不多哈哈，非常容易，味道赞👍
2020-03-23
古典巧克力蛋糕
第二次做了，很好吃的配方。绝对没有失手的可能。
2020-03-21
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手撕蔓越莓炼乳吐司
红豆代替蔓越莓，发的还不错，可是还是没有拉丝的感觉。
2020-03-13
脆脆脆甜筒蛋卷
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2020-03-12
非常好吃的配方！
2020-03-09
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全麦肉松面包卷
我家凯度180度感觉温度太高了，下回一定要记得低点。上海10℃左右的天气，增加了酵母。口感还是很赞的，谢谢配方
2020-02-21
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终于成功了，太激动了。蛋白忘记加柠檬汁了，感觉泡泡有点消了，不够脬
2020-02-20
Jessieqmh
