厨师长教你:“小炒肉”的家常做法,家常味很浓郁,先收藏起来
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2020-04-12
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巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗
吃完才记得拍照哈哈 最后调味可以再放些糖盐和老抽 调色用 肉丝一开始处理的时候可以放一点油这样入锅煸炒容易散开 入锅煸炒要尽量大火快炒不然肉丝要老掉
2020-04-11
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红烧大排(大排面浇头)
2020-02-27
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红烧肉
这次另外加了两个荷包蛋 最后两分钟大火收汁时候放入即可,调料用的豆瓣酱+八角+香叶+一点淀粉,oishi~
2019-10-25
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牛尾骨萝卜汤
另外加了两瓣大蒜~
2019-10-21
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猪肉白菜饺子馅(香到没朋友)
未放黑胡椒 馅料很好吃 就是可能白菜出水处理得不充分 包的时候馅料没法多放
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这个菜谱很好~
2019-10-19
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红烧鸡腿(好吃到没有朋友
除了葱姜蒜 还用了八角和香叶 蚝油 配料用的鲜香菇 美味!
2019-10-13
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在常规流程的基础上 增加了冰糖的量 并且在炖肉后期加入不少豆瓣酱调味 非常成功!
2019-08-23
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肉末茄子
豆瓣酱非常优秀~
2019-08-20
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2019-08-18
咖喱牛腩
除了家里咖喱存量不够所以导致咖喱味不够浓郁之外 其余都很成功!下次可以考虑土豆不用先翻炒 这样可以少油
微波炉叮南瓜