肉末茄子
吃了一半了才想起来晒!这个菜谱最大的好处是油少。但调料好像重了些,我放了三分之二。
03-19
0 0
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
180度20分钟,略微过了,酥皮发脆,看样子要减2分钟。
2023-10-23
冰皮月饼(零失败)
#冰皮月饼# 按照这个方子做的,只是蒸熟的面粉拿出来和时非常粘手,手套都拉坏了两双。谁有什么好办法吗?
2023-09-27
7 0
叉烧包
又做了一次,这次发的比较好!经验,水烧开关火,笼屉放上去发15分钟,准好!
2023-08-07
云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
非常成功!
2023-06-28
3 0
#叉烧包# 我是用吃剩的叉烧做的,从揉面到出锅没用到一个小时!第一次尝试不发酵直接上笼。以前要一发二发,蒸个包子起码得两三个小时。这个方子好,我静置了15分钟,蒸出来还不塌陷!谢谢楼主!
2023-05-29
1 0
原味无油日式舒芙蕾厚松饼
好像没发起来
2020-01-10
13 0
五仁月饼
2019-08-22
31 0
超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹