乌拉喵喵的厨房

浓郁巧克力面包（面包机版） 

收藏了很久终于试了一下，室温发酵四小时波兰种（50面粉55牛奶1.5鲜酵母）➕主面团，主面团鲜酵母8.4g，取出整形裹入58g雀巢44%黑巧克力两层，折叠擀开一次再加一层巧克力卷起来放进面包桶，烤好后巧克力没有完全融化，是熔岩巧克力夹心的感...

乌拉喵喵

试试不后悔——波兰种(Poolish种）奶酪吐司 

波兰种加主面团，用牛奶代替水，不小心把牛奶多加了几毫升，直接顶到了酵母盒了，昨天和今天连做两个，消耗奶油奶酪

乌拉喵喵

松下面包机可可椰蓉馅面包 

按照爱与自由的两个方子甜吐司和可可吐司修改了一下，按照作者的手法整形，热的还不能切 ，揪了一点吃味道还不错

乌拉喵喵

挤花毫无压力的巧克力曲奇 

半年前买的裱花袋还没有用过就找不到了，于是就团成团拍扁了，按照配方时间和温度，如果中间太厚的话就容易两边焦了中间还没有熟。第二盘比较薄大约烤了16分钟 。两盘没熟的收集一起后来又在150度左右烤了十分钟。味道很酥脆香浓 不甜

乌拉喵喵

简单快手鸡蛋饼 柔软翻面不破 

为了消耗做饼干多的鸡蛋液，加了一个青椒，找不到葱，青椒有点太湿了所以小火烙了很久 饼都碎了 并且忘记加盐 用剁椒吧 剁椒可以搭所有！

乌拉喵喵

香菇洋葱炒肉 

味道还不错#午餐•2024年6月13日#

乌拉喵喵

爽口开胃的清拌白菜丝 

用家里蘸虾的卤汁，加了盐、醋和糖，搭配排骨汤面非常爽口#午餐•2024年2月5日#

乌拉喵喵

蛋炒饭 

几分钟吃完了一碗 还剩一碗拍个照，加了一点酱油、鸡精，快好的时候加了点盐

乌拉喵喵

具有保健功效的煮苹果（苹果汤） 

中小火煮开后加红枣，冰糖，枸杞，小火再煮5分钟。非常好。

乌拉喵喵

简单快手嫩豆腐 

煮的时候加了盐，炒的时候没有加盐，放了一小勺黄豆酱，和半个小米辣，一点辣椒粉，还不错

乌拉喵喵

水煮肉片 

昨天做了很受家人喜爱，今天第二次做了

乌拉喵喵

水煮肉片 

#午餐•2020年9月14日#

乌拉喵喵