YUYU7的厨房

香煎鲜嫩多汁的黑椒鸡胸肉 

煎鸡胸肉，肉一点也不柴，挺好恰。#晚餐•2020年7月10日#

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纸杯奶油小蛋糕🧁 

记录一下 本次蛋白可能还是没有打发完全。 按照作者的方子烤完之后蛋糕会回缩且内部较湿润，我后续又150度烤了20分钟。 编辑：二十分钟后，还是不行，我决定下猛药，175度再烤10分钟。

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2020年05月04日 

已经很久没来下厨房写菜谱了（懒） 但是今天做的芋圆太太太好吃了一定要记录一下。 准备：紫薯和木薯淀粉大概二比一的比例混合，淀粉一点一点放，过程中没有加水！最近在减脂于是没有放糖，结果口感丝毫不差！光靠紫薯的味道吃起来就很棒了。 烧：锅内水沸...

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2019年10月20日 

香菇鸡丝粥 感冒了，一个人煮粥喝✨ 鸡丝腌制了一下再放进去口感很嫩👍 香菇没什么味道🌚

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2019年10月09日 

香干鸡胸肉饼 鸡胸肉有多嫩呢？ 第一口我还以为自己在吃豆腐。 近期最满意。

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2019年09月17日 

热晚饭的时候突发奇想打了个鸡蛋进去 微波炉中火三分钟 溏心蛋get

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2019年08月30日 

胡萝卜炒土豆 胡萝卜两根，土豆两个，满满一碗 _(:D)∠)_

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2019年08月27日 

微波炉烤红薯 高火 十分钟 此次只用八分钟，底部就没有特别熟。当然如果中途翻面的话可能会好些 烤红薯片（脆） 高火五分钟，翻面，高火三分钟 做出来有点焦，下次减少时间 烤红薯干 高火四分钟，翻面，高火四分钟 有点焦...

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2019年08月27日 

干煸四季豆 四季豆好难烧干，且内部不易入味，所以下次且丝试试。

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2019年08月27日 

煎蛋饼 昨晚做了几轮只有最后一次成功地煎成了饼 tips: 1. 香肠切小块一点 2. 加葱真的很美味 3. 不要太心急，等摇晃锅子蛋饼可以在锅内滑动后再翻面

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2019年08月25日 

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2019年08月24日 

辣椒鸡胸肉 本人又懒又馋的产物

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