🏷️夏天酸酸甜甜适合女生的鸡尾酒～龙舌兰日出
生姜红糖水
第一次听说加大蒜，先试一下，后期反馈效果
2021-01-19
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蒸糯米丸子
制作比较简单，当大菜是绝对没问题的，装盘的时候可以在上面撒一些葱花点缀
2020-12-20
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奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）
豆子泡了两天吧，绿豆脱皮手都快断了，姐妹们答应我能买脱皮绿豆的千万不要自己搞，其他步骤还好，一定要把绿豆糕碾细！口感的关键！
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绝对不会后悔的酸辣鸡爪
自己制作，减脂又健康，追剧必备，老少皆宜，自己改良，没加香菜，加了百香果
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红烧肉
早就想做红烧肉，就看了很多红烧肉菜谱，经过众多比较选择了作者的菜谱，非常详细，做过很多次了！家人都非常喜欢吃，之前做的在阳光下拍的哟，温馨提示：在收汁的时候一定要把握好时间，红烧肉成功的关键。
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老丁的私房菜-家传老卤（卤菜）
一时兴起就做了，其他香料适当，盐的分量一定要把握好
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反转肉松寿司卷
紫菜太硬了，就没加在里面，只加了黄瓜，胡萝卜，沙拉酱，肉松，米饭软一点口感比较好哟
2020-09-13
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超治愈的赤豆小圆子
分享小技巧：红豆一定要泡一晚上，汤圆要小，煮好过凉白开，Q弹有嚼劲，红豆加过糖了，所以就用纯牛奶，好看又好吃。
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【饺子皮生煎包】
2020-08-30
手把手教你蒸馒头
对发酵我有一个小建议：是在老师傅那里学的 发酵靠4样，酵母粉，白醋，白沙糖，温度 前三样加入面粉里搅和搅和揉好，夏季在有阳光的地方盖上盖子，等两个小时就好了，冬季可以在蒸锅里烧热水，放蒸隔，温度在40度左右，你就是把手伸下去不烫手，再把面粉...
做了30年馒头的老师傅亲自教导的——呛面馒头
改良了下菜单 在面粉里加入适量的白醋，酵母粉，白糖，就这三样足够，面团揉好，今天天气不错，盖上盖子，放在太阳阴凉处发酵，两个小时，发酵好之后有一股酒酿的味道超级香，再接上作者的步骤揉面，对于冷水上锅蒸还是热水上锅蒸，我特意在网上搜了一下，冷...
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青菜豆腐素丸子
要想丸子不散淀粉加的要多，也不要过多 不能加水，不能加水，不能加水，不能加水。 水类调味品不要加，我加了一点点老抽在淀粉里染色，再加了一点蒜和姜打碎，开胃健脾，这个调料有些单调，我是当主食吃的，只加盐有点腻，可以适当加一些花椒粉，花椒油之类...
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黄敢敢r
