紫菜鱼丸咸鸭蛋汤
三色鸡肉藕丸
不放盐蒸三黄蛋
菠萝鸭
秘制叉烧
不放盐焗鸡粉的盐焗鸡
胡姬花 | 花点食间 与你香伴
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2020-03-14
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凭“食”力 守护你
咸鸭蛋蒸鸡蛋：丢进莱蓝子 鸡蛋2个 咸鸭蛋1个 蒸鱼豆豉汁1小勺 花生油(或玉米油)1小勺 冷开水小碗1碗半(宝宝碗) 制作： 鸡蛋和咸鸭蛋蛋清一起用打蛋器打散，加切碎的咸蛋黄，加1小勺蒸鱼豉汁，加1碗半水，加1小勺花生油，放入蒸锅，蒸10...
2020-03-04
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宅家美食pk赛 可乐鸡：鸡半只，洗净沥干老抽1勺，生抽3勺，料酒1勺，蜂蜜适量，八角半个，桂皮一小片，姜三片腌一晚。油适量下鸡块翻炒可乐一碗，大火煮沸关至中火，焖20一30分，中途也可加可乐(可根据个人口味调节)。最后再加余汁收汁装盘。...
2020-03-01
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回锅肉：上肉350克洗净煮10分钟，切块，热锅少油肉下锅煎至出油，老抽1小勺，生抽2勺，料油1勺，姜蒜一起翻炒，热水适量，蚝油1勺收汁上点白糖装盘
2020-02-29
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豉汁蒸鸡：鸡一只(2斤多) 洗净沥干，鸡翅一对，鸡腿一对，其他部位切中块，厚的部位用刀多划几下，加盐适量姜三片腌片刻，隔水加盖蒸20分钟(这次忘盖了)，最后葱花用油爆一下，淋进小砲豉汁生抽里再浇入蒸鸡，开吃，
2020-02-27
#午餐•2020年2月26日# #汤# 丨
2020-02-26
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上肉300克，鸡半只老抽2勺，生抽6勺，蜂蜜2勺，料洒2 勺腌一晚上热锅冷油将肉与鸡煎至焦黄放热水过半，约30分再加余计收计，上肉叉烧根据个人口味调整一下。酱油鸡切块裴盘
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Chole远山
