【小殷爱吃果汁猪扒】里脊肉一斤，菜椒半个，洋葱半颗。 猪扒切薄片拍散，一勺盐，一勺白糖，两茶匙蚝油，两少半茶匙生粉，鸡蛋一颗，黑胡椒一撮，一撮小苏打，食用油适量。腌半小时后煎熟后捞出。 肯德基顺来的番茄酱5包，半听芬达，一勺盐，半勺淀粉，搅...
2024-11-30
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【小殷爱吃pasta一人食】 意面125克，番茄一颗切丁，洋葱1/3个切沫，肉沫75克。红烩调料一块。 肉沫抓黑胡椒料酒腌10分钟，备菜。 意面小火煮10分钟 黄油炒洋葱，洋葱熟了放肉末，熟了盛出来。 黄油炒番茄丁，一勺盐炒出水分，放2/3...
2024-11-28
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【小殷爱吃葱油手撕鸡】全腿两个/琵琶腿6个，大蒜半头，小米辣一颗，小葱4颗。 鸡腿碗蒸25分钟，留鸡汁，鸡腿冷下来后手撕。 炸葱油，热葱油淋蒜末，葱花，小米辣，两圈酱油，盐，少许糖，加入鸡汁和鸡油。 拌匀就好啦
2024-11-26
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【小殷爱吃水煮肉片】 猪肉300克、豆芽一大把、油麦菜半根、大青蒜苗一根、大蒜一头、小葱一颗、花椒五粒、干辣椒六颗去籽。 1、肉片洗一下挤出水分，盐、胡椒粉、生抽抓匀、葱姜水60毫升分两次抓入，淀粉一勺抓匀腌制30分钟。 2、油滑锅后倒出...
2024-11-02
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【小殷爱吃宫保鸡丁】鸡腿排200克，小土豆两颗，胡萝卜1/4根，青椒一个、蒜两颗，黄飞鸿花生50克。 1、鸡腿排切丁入盐3克，胡椒1克，葱姜水50毫升，抓匀。淀粉半勺抓匀，封油抓匀，腌制半小时。 2、备碗芡，生抽2茶匙，老抽1茶匙，醋2茶匙...
2024-11-01
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油炸毒萝
