发菜冬菇蠔豉煲
第一次挑战老广过年菜式 竟然味道不错～ 另外多放了小把瑶柱增加鲜味 瑶柱和蚝豉温水泡发了40分钟左右 瑶柱软了但是蚝豉里面还有点硬 太久不吃不确定是存放问题还是泡发不够😂 另外加了盐味道会更丰富一些 糖实实在在放了4勺刚好💕 感谢菜谱u...
2024-08-24
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秒杀吉野家·日式肥牛饭
的确要用黄油，会更香 注意肥牛焯水变色就得马上捞起，不然会老 我的肉比较少，酱汁多所以后面加了水 下次要试试调少一点老抽，让颜色更好看
2022-12-22
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厨师长教你：“酸辣大白菜”的家常做法，酸辣又开胃，收藏了
油确实一开始要多放一些～ 用了两勺生抽发现不太够，下回多来点 家里的火不够旺吧炒了1分多钟也没断生 然后感觉不如饭馆做的入味，这是为啥呢？ 请教uus
2022-06-17
午餐•2022年5月27日
#午餐•2022年5月27日# 妈妈的味道～ 通心菜一定要放酱油泡椒炒的呀～
2022-05-27
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葱油蛏子
这样做简单快捷 好好吃哦～～
2022-05-26
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煎一块好牛排，你需要知道的一切
第一次用铁锅没控制好火候，烟起了好久才放肉（要备一个夹子！），变成了炸牛排哈哈哈，不过这样调味真的很棒！腌了半个小时刚刚好～ #晚餐•2022年5月25日#
2022-05-25
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色香味俱全的洋葱炒肉
#晚餐•2022年5月22日#
2022-05-22
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2022年05月22日
最近下厨心得： 1. 炒鸡蛋一定大油大火发起来才好吃 2. 稀奶油➕巴黎贝甜「每日清馨吐司」一绝！
2022年05月02日
Looking for Inner Peace
2022-05-02
广式生炒腊味糯米饭
跟着菜谱步骤没问题的🆗 就是我高汤多开了，还没放其他料味道就很咸，后面我其实就可以不用放生抽 半包糯米炒出来确实只有一点点哈哈哈 因为我买不到广式甜腊肉，用的湘西腊肉，味道还是会有影响，下次试试不加腊肉～
2022年01月30日
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2022-01-30
继续早餐派
整翻几味
